SpicySpice / バナナと牛すじのケララカリー
国内流通0.1%の稀少な純国産品種、皮まで食べられる岡山県産青バナナ。
南インド地方において青バナナは、様々な料理に用いられる主要な食材です。
本品では、農福連携に取り組むバナナ農園おかやまおひさまファームが有機質肥料で育てる高級品種「グロスミシェル」の青バナナを使用。現在国内流通しているバナナのわずか0.1%という日本産バナナの中でも、特に稀少な高級品種「グロスミシェル」を皮ごと調理しています。
青バナナの豊富な栄養と食物繊維、カレーと絶妙にマッチするホクホクぽってりとした食感が、牛すじ肉の旨味とあわさり、一体となった贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。
原材料名 | 牛すじ(国産)、野菜・果物(玉ねぎ、バナナ[岡山県産]、トマト、にんにく、しょうが)、ガラムマサラ、ココナッツ油、コリアンダーリーフ、きび砂糖、パプリカパウダー、食塩、ターメリックパウダー、マスタードシード、唐辛子、カレーリーフ、(一部に牛肉・バナナを含む) |
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内容量 | 200g |
製造者 | パイシーパイス-SpicySpice- |
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