いなほ屋 × cotan / 菜食カレーキット【2】ベジチキンカレー 4～5人前

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価格	1,209円(税込)

大豆ミートを使用したベジチキンカレー。
すっきりとした酸味とココナッツの自然な甘み。南印度のオーソドックスで馴染みやすいカレーです。
自然とスパイス使いのコツが身につくレシピ付◎

キット以外にご用意して頂くものはお近くのスーパーで揃えられる嬉しさがあり、身体の内側からホットになる感覚を味わい、作り終えたらスパイスの達人と呼ばれ、お家でプロの味を再現できる本格派カレーキット。

ご用意して頂くもの

・トマト中玉1+1/2個(水煮の場合300g)
・玉ねぎ中玉1個
・にんにく 2片
・生姜親指大
・植物油
・自然塩

◆調理時間:35～45分
◆難易度:★★☆
◆辛さ:★☆☆(タカノツメで調整可能)

セット内容
　大豆ミート、ココナッツファイン
A.有機マスタードシード
　タカノツメ
B.有機フェヌグリーク
　有機フェンネル
C.有機コリアンダー
　有機ブラックペッパー
　有機ターメリック
　有機カイエンヌペッパー

原材料名	有機ココナッツファイン、乾燥大豆たんぱく(分離大豆たんぱく粉(遺伝子組み換えではない)、大豆粉(遺伝子組み換えではない)、小麦たんぱく粉、コーンでん粉(遺伝子組み換えではない))、有機ブラウンマスタードシード、有機フェヌグリーク、有機コリアンダー、有機ターメリック、鷹の爪、有機カイエンヌペッパー、有機フェンネル、有機ブラックペッパー
内容量	58g(4～5人前)
製造者	合同会社cotan

いなほ屋さんについて

岡山を中心として、身体にも、心にも優しい菜食の印度料理をイベント出店・ケータリングサービス・パーティなどで提供する、店舗を持たない料理人夫婦です。
有機スパイス、岡山県産農薬不使用米、地元産の新鮮なお野菜を使用して絶品のカレーを作り上げます。
さらに、お塩や菜種油は伝統製法で作られたものを使用しております。
その美味しさから、多くの人々を魅了し、イベントでは必ず長蛇の列が出来るほどなのです。
そのいなほ屋さんとコラボして、完成したカレーキットをご賞味くださいませ。

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