樽の味 / 麹の鍋つゆ(みそ風味) 3〜4人前(ストレートタイプ)
昔ながらの製法と、自然の味を大切にされている漬物屋の「樽の味」が
食品アレルギーの方のために開発した鍋のつゆ!
アレルギー表示義務特定原材料7品目
及びアレルギー表示推奨原材料20品目を全く使用しないのに、とってもおいしい!
発酵の力を活かした逸品です。
鍋のつゆに使用している麹は完全に自社製造のものを使用。
麹を活用することで、うま味やコク、まろやかさ、風味を醸し出すことが出来ます。
そして、鍋に入れる具材である野菜やお肉などの味わいを存分に引き出します。
化学調味料・保存料・香料・着色料・乳化剤すべて無添加
野菜のおいしさが引き立つ上品なみそ風味。
魚介類や豆腐などあっさり食材との相性も良し。
3〜4人前、ストレートタイプです。
◆アレルギー物質義務表示7品目◆
乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに
◆アレルギー物質推奨表示20品目◆
大豆・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ
原材料名 | 米発酵品(米こうじ、玄米、食塩)(国内製造)、こんぶエキス、かつお節エキス、麹、米、米油、食塩、酵母エキス、焼あご |
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内容量 | 680g |
製造者 | 有限会社 樽の味 |
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