第3世界ショップ / カレーの壺 スパイシー 220g(約22皿分)
煮込みいらずでたったの20分!本格スリランカカレーが食卓に。
ローストスパイスの香ばしい風味と、パンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。
本場さながらのスパイシーさは大人向けカレーにおすすめです。
ペースト状で使いやすいので、カレーはもちろん、肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒めに、パスタにと、主菜から副菜、主食まで、さまざまな料理に使えます。これひとつでレパートリーが広がる、便利な調味料です。
レシピブック付き!
動物性原料や化学調味料、保存料、小麦粉は一切使用していません。
■特徴
1.辛口タイプで大人向け
2.肉料理によく合う
3.ローストスパイスの香ばしい風味
■辛さレベル:★★★
原材料名 | 醸造酢、食塩、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、にんにく、米、コリアンダー、乾燥ココナッツ、ココナッツオイル、その他香辛料 ※その他香辛料…ターメリック、クミン、カレーリーフ、クローブ、こしょう、フェンネル、フェネグリーク、マスタード、シナモン、レモングラス、カルダモン、スクリューパイン |
---|---|
内容量 | 220g(約22皿分) |
原産国名 | スリランカ |
輸入者 | 第3世界ショップ |
カレーの壺の特徴
■簡単・便利
「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れます。具材に絡めてサッと炒めるだけ、調理時間はたった20分。時短も叶ううえ、カレーだけでなく、炒め物、肉料理・魚料理、パスタなど、多彩な料理に使えて便利。これひとつで、料理のレパートリーが広がります。
■本場の味
スリランカで母から子に伝わる18種類以上のスパイスやハーブ、たまねぎなど香味野菜のうまみがギュッと凝縮された、本場スリランカの味。スリランカカレー本来の味をいかしながら、日本人の口にも合うように仕上げました。
■安心・安全
スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、化学調味料や動物性原材料、香料や保存料など添加物は一切使わずに、香りと旨みを引き出しました。小麦粉も不使用のグルテンフリーです。
生産者のマリオさん
生産者のマリオさんが暮らすスリランカは、ご飯づくりはスパイスの調合から、というスパイス文化で、日々料理に時間がかかります。マリオさんが日本滞在中、スリランカにはなかった「カレールウ」と出会いヒントをえて、スパイスを混ぜ合わせたカレーペーストを開発・販売したところ、長時間の台所仕事から解放された!と、主婦たちから熱烈な支持を受けました。その後、第3世界ショップと出会い、日本にもスリランカの食文化を広めたいという想いから、スリランカカレー本来の味をいかしながら、より日本人の口にも合う味を目指し、試行錯誤を繰り返し完成した商品が『カレーの壺』です。
商品レビュー
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
関連商品
売れ筋商品
-
第3世界ショップ / フェアトレード ビターチョコレート 100g
-
樽の味 / 麹の鍋つゆ(塩味) 3〜4人前(ストレートタイプ)
-
ワッカファーム / 自然栽培 米粉 400g
-
[特価 10%OFF!!]ザ・マーケット / ホットケーキミックス 190g(2024/12/61期限)
-
ゲシュマック玉木 / 自然農法 100%へちま水(詰め替え) 200ml
-
ヤマロク醤油 / 2024年度 新桶初搾り 500ml
-
ザ・マーケット / シリアルクリスプ『チーズ』
-
コタン×ワッカファーム / 自然栽培 玄米酢
-
ザ・マーケット / 米粉フロランタン
-
【新米】坂井さん(岡山) / 農薬不使用 天日干し米 いせひかり 令和6年度産