和田萬 / 梅肉と若布のふりかけ 25g
和歌山の梅と鳴門のわかめ、豊後水道のいりこ。
国内産のこだわりの材料だけを使ってつくったふりかけです。
昔からの国産の単純な組み合わせが奥深いコクを生み出しました。
(送料は他商品と変わらず550円頂きます。)
ご了承の上ご購入をお願い致します。
原材料名 | 金胡麻、わかめ、梅干、しそ液、かたくちいわし |
---|---|
内容量 | 25g |
製造者 | 株式会社 和田萬 |
原料へのこだわり
■国産 金胡麻(国内契約栽培)
和田萬が国内の農家の方達と話し合って栽培した、純粋国産100%の金胡麻です。
胡麻は基本的に無農薬栽培です。
■国産 豊後いりこ(大分県豊後水道)
関さば、関あじで名をとどろかせている豊後水道で獲れた、かたくちいわしです。
いりこに煮るときに酸化防止剤(ビタミンE)を使うのはやめようと決めました。
※濃厚な旨味とさっばりとした後味が特徴です。カルシウムが気がつかないうちに補給されていますよ。
■国産 梅肉(紀州 和歌山)
紀州和歌山の梅干しそのままです。
乾燥加工する時にブドウ糖も紅麹色素も全く加えていません。
※梅干し本来の「クエン酸」が血液をサラサラにして、弱アルカリ性に保ちます。
■国産 わかめ(徳島 鳴門海峡)
「鳴門の渦潮」で知られる、鳴門海峡で育ちました。
干し若布は、化学調味料でおいしく味付けをしたタイプのものが喜ばれますが、あえて刈り取ったまま何も手を加えていないものを選んでいます。
※ミネラルたっぷり。注目のフコイダンを含有。
〜和田萬オンラインサイトより転載〜
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