まるも / 天然 海老ちりめん 50g
自然が生んだ奇跡のコラボ!
漁を行うとき、まれに海老とちりめんが同じ網にかかる時があります。(狙って獲れるものではありません。)
業者は本来、ちりめんと海老は別々に取り扱うので、同じ網に混ざって獲られたものは出荷せず、漁師が自家消費してしまいます。
市販される「えびちりめん」のほとんどは別々の産地で獲れた海老とちりめんを混合して製品化しているのが実情です。
この『海老ちりめん』は、「天然えび」と「天然ちりめん」の混合品ではなく、自然に混ざり合ったものなので、海老とちりめんの割合も一定ではありません。
安定供給が不可能で漁獲量も極端に少ない事や、海老とちりめんが合わさった奇跡の美味しさで、極限られた地元漁師さんの特権として大変喜ばれ、消費されていた結果、これまでその殆どが市場に出回る事はありませんでした。
通常入手できないその貴重な一部をわけて頂き、皆様へお届けいたします。
なくなり次第終了の限定商品です。オススメ!
原材料名 | えびちりめん(国産) |
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内容量 | 50g |
販売者 | まるも株式会社 |
使い方
・おひたし(うま味がたっぷり出てダシ要らず!)
・和え物
・ふりかけ
・炊き込みごはん
・卵焼き
・お好み焼き
・大根餅
・中華スープ
・各種佃煮のうま味足しに
など
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