秋山麹店 / 甘酒 450g

こちらの商品は品切れです。

米こうじとご飯をまぜ、大瓶に入れて仕込んだ昔ながらの手づくりの甘酒です。
米こうじは米の1.3倍入れて、贅沢に造られています。
香りがよく自然な甘さで、甘味料等は一切使用していません。

このままパンの上につけてジャムの様にしても美味しくいただけます。
コタン向かいのパン屋、ザ・マーケットでは、「甘酒ラッシー」として提供しており、大人気となっております!

[飲み方]
2～3倍にうすめ、温めてお飲みください。夏期は冷やしても美味しくお飲みいただけます。
(酒かすは不使用、アルコール分無し)

原材料名	米こうじ、米
内容量	450g
製造者	秋山糀店

使い方いろいろ

・お湯や豆乳などで、お好みの濃度に薄めて飲む
　(生姜汁などを加えるとよりおいしくいただけます)
・フルーツ甘酒
　(季節の果物(特に柑橘類やキウイなど酸味のあるものがよく合います!)、水とともにミキサーにかけるだけ)
・甘酒アイス
・甘味料代わり
　(料理、お菓子作りなど、身体に負担の少ないやさしい甘さに仕上がります)
・ドレッシング
　(甘酒、オイル、酢、塩だけでとてもおいしいドレッシングが出来ます!)

■甘酒豆乳ラッシー
[材料(1人前)]
ノンアルコール甘酒　大きめのスプーンに山盛り2杯くらい(お好みで)
豆乳　200cc
有機レモン果汁　小さじ1/2～1
氷　2～3個

[作り方]
すべての材料をミキサーにかけるだけ。おいしい!!

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